Relatório de estágio na Fabridoce - Doces Regionais, Lda

Abstract

O presente relatório de estágio é fruto de um estágio currícular realizado na Fabridoce – Doces Regionais, LDA., no âmbito do mestrado em Línguas e Relações Empresariais. Este relatório está dividido em três grandes partes. Numa fase inicial procedo à descrição da história dos ovos-moles, assim como do seu processo de certificação, como capítulo introdutório ao presente relatório. Em seguida, descrevo a entidade de acolhimento, bem como as atividades nela desenvolvidas. A terceira parte descreve o projecto que levei a cabo na entidade de acolhimento, nomeadamente a realização de um inquérito sobre a marca Gelados de Portugal.

The present internship report was written as part of an internship in Fabridoce – Doces Regionais LDA., in order to obtain the master’s degree in Languages and Business Relations. This report is divided in three large parts. In the first part I begin by describing the history of Ovos-moles from Aveiro as well as its certification process, as an introduction to this report. Subsequently, I describe the company as well as the activities I conducted there. Part three describes the investigative study that I carried out in the company, namely the implementation of a questionnaire regarding the ice cream brand Gelados de Portugal.