Skip navigation
sign on to:
my account
receive email
updates
edit profile
language
Português
English
submit
communities
browse
Browse Items by:
Issue Date
Author
Advisor
Title
Subject
Document Type
Access Type
help
Home
Search
Search:
All of DSpace
DQ - Departamento de Química
DQ - Artigos
DQ - Capítulo de livro
DQ - Comunicações
DQ - Dissertações de mestrado
DQ - Livro
DQ - Relatórios
DQ - Teses de doutoramento
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Document type
Access type
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Document type
Access type
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Document type
Access type
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Document type
Access type
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
Type
Access Type
2012
Caraterização dos polissacarídeos da levedura cervejeira excedentária
Pinto, Mariana Mendes
masterThesis
2012
Estudo dos fatores que influenciam os atributos de esferas de alginato
Santos, Renata Sofia Barros
masterThesis
2012
Desenvolvimento de ovoproduto à base de gema de ovo para fios de ovos
Gomes, Pedro Emanuel de Borralho
masterThesis
2012
Filmes à base de quitosana enriquecidos com extratos de bagaço de uva
Ferreira, Andreia Filipa Sousa
masterThesis
23-Jul-2012
Effect of pasteurisation and high pressure in human milk and colostrum
Sousa, Maria Sílvia Gomes de
masterThesis
2012
Avaliação dos compostos fenólicos e voláteis ao longo da vinificação
Silva, Ana Sofia Gomes da
masterThesis
2012
Estudo da evolução de carotenos e de açúcares em tomate cereja
Carvalho ,Maria Carlota de Mendanha Soares Simões de
masterThesis
23-Jul-2012
Valorização empresarial do pão-de-ló de Ovar
Santos,Susana Cláudia Gomes,
masterThesis
2012
Parametrização do processo de secagem de fruta, pera e maçã
Duarte, Gil Gomes
masterThesis
17-Dec-2012
Espectroscopia de infravermelho na análise dos ovos moles de Aveiro
Mateus, Vanessa Nogueira
masterThesis
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.026 seconds).
previous
1
2
next
Discover
Author
1
Carvalho ,Maria Carlota de Mendan...
1
Duarte, Gil Gomes
1
Ferreira, Andreia Filipa Sousa
1
Gomes, Pedro Emanuel de Borralho
1
Mateus, Vanessa Nogueira
1
Pinto, Joana Vanessa Silva Morais
1
Pinto, Mariana Mendes
1
Rodrigues,Elsa Maria Gomes Pinto,
1
Santos, Renata Sofia Barros
1
Santos,Susana Cláudia Gomes,
.
next >
Subject
3
Conservação dos alimentos
2
Pasteurização
1
Aleitamento materno
1
Alginatos
1
Alta pressão
1
Antioxidantes
1
Análise química
1
Biofilmes - Propriedades mecânicas
1
Biopolímeros
1
Bioquímica
.
next >