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| Thermal and high-pressure stability of purified pectin methylesterase from plums (Prunus domestica) | 110 |
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| Thermal and high-pressure stability of purified pectin methylesterase from plums (Prunus domestica) | 2 | 1 | 1 | 3 | 5 | 1 | 1 |
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| P14_JFB_PME plums.pdf | 12 |