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4-Jan-2017
Análise do perfil nutricional de Ulva rigida cultivada sob diferentes condições em sistema de aquacultura integrada multi-trófica
Circuncisão, Ana Rita Sousa
masterThesis
27-Jul-2017
Análise de causas de quebra de garrafas de vidro de cerveja
Santoalha, Mariana Pinheiro Hargreaves Guimarães
masterThesis
2017
Impacto da poda e das operações enológicas na extração dos compostos responsáveis pela cor dos vinhos tintos
Grilo, Petra Carina Gonçalves
masterThesis
31-Jul-2017
Characterization of carbohydrates from Nannochloropsis oculata and their use in microarrays
Pandeirada, Carolina Oliveira
masterThesis
20-Jul-2017
Implementação e validação de um novo método para determinação de dextrose equivalente em cereais hidrolisados enzimaticamente
Fernandes, Stéphanie Rosalina Nunes
masterThesis
31-Jul-2017
Extração e análise de matéria gorda em alimentos: validação de método
Oliveira, Irís Regina Santos
masterThesis
Results 11-16 of 16 (Search time: 0.004 seconds).
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Author
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Almeida, Sara Campos de
1
Castro, Diana Maria Gonçalves de
1
Circuncisão, Ana Rita Sousa
1
Fernandes, Stéphanie Rosalina Nunes
1
Figueiredo, Catarina Mendes
1
Gomes, Adriana Cristina Faria
1
Grilo, Petra Carina Gonçalves
1
Marçal, Catarina Isabel da Silva
1
Oliveira, Irís Regina Santos
1
Pais, Joana Margarida Mosquito
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Subject
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Análise sensorial
2
Atividade antioxidante
2
Hidrólise
2
Macroalgas
2
Nutrição
2
Parâmetros físico-químicos
2
Validação de métodos
1
2,4,6-tricloroanisol
1
Alheira vegetariana
1
Alimentos - Congelação
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