Desenvolvimento de um sistema SCADA para ajuda à manutenção na AviSabor

Abstract

Em empresas que operem na indústria agro-pecuária, a água é um dos mais recursos mais solicitados pelas várias etapas do processo produtivo. A Avi- Sabor, S.A é uma empresa responsável pelo abate, desmanche e expedição de frangos para todo o país. Nesta fábrica ocorrem frequentemente anomalias nos equipamentos responsáveis pelo bombeamento de água para o interior da unidade fabril. Como não existe supervisão, sempre que algum destes equipamentos atinge a falha, a equipa de manutenção é obrigada a deslocar-se até ao edifício onde estes se encontram para averiguar o problema e encontrar uma solução. A conjugação destes fatores constituem custos para a empresa que podem ser evitados com a implementação de um sistema de supervisão que possa ser acedido remotamente. Assim, por forma a permitir uma manutenção mais eficaz e prevenir avarias destes equipamentos, o estágio proposto em colaboração com a AviSabor, S.A, tem como objetivo o desenvolvimento de um sistema SCADA que viabilize a monitorização do sistema de bombeamento de água. Já que na empresa o funcionamento dos variadores de frequência que controlam o funcionamento das bombas é regulado por autómatos que os ligam e desligam conforme a necessidade de água no processo produtivo, implementou-se em laboratório um sistema que viabilize a monitorização e controlo de variadores de frequência e dos autómatos associados, a sua integração com bases de dados MySQL e a apresentação dos dados recolhidos (valores de frequência, intensidade de corrente e tensão) numa página web, recorrendo ao ambiente de programação Node-RED. A implementação de um sistema deste género contribui para uma manutenção preventiva eficaz visto que quando alguma anomalia é detetada, é enviado um alerta via e-mail para que a equipa de manutenção possa atuar rapidamente e arranjar ou substituir o equipamento danificado.

In companies operating in the agribusiness industry, water is one of the most requested resources by the various stages of the production process. AviSabor, S.A is a company responsible for poultry slaughter, cutting and dispatch throughout the country. In this factory, there are frequent anomalies in the equipment responsible for pumping water into the plant. As there is no supervision, whenever there’s a faulty equipment, the maintenance team is obliged to go to the building where they are located to examine the problem and find a solution. The combination of these factors constitutes costs for the company that can be avoided by implementing a remote supervisory system. Thus, to allow more effective maintenance and prevent damage to these equipment, the proposed internship in collaboration with AviSabor, S.A, aims to develop a SCADA system that enables the monitoring of the water pumping system. Since the operation of the frequency inverters which control the pumps is regulated by PLCs that turn them on and off according to the need for water in the production process, a system has been implemented in laboratory to enable the monitoring and control of frequency inverters and associated PLCs, their integration with MySQL databases and the presentation of the collected data (frequency, current intensity and voltage) on a dedicated webpage, using Node-RED programming environment. The implementation of such a system contributes to an effective preventive maintenance since when an anomaly is detected, an alarm is sent via e-mail so that the maintenance team can act on it quickly and fix or replace damaged equipment.