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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
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2010 | Contribuição para a melhoria da qualidade nutricional do sorgo | Correia, Ana Isabel Loureiro | doctoralThesis | |
2-Aug-2010 | Isolamento e caracterização estrutural das arabinoxilanas da dreche cervejeira | Rocha, Maria Angélica Martins | masterThesis | |
13-Dec-2012 | Desenvolvimento de um novo produto alimentar - açorda de bacalhau | Rodrigues,Elsa Maria Gomes Pinto, | masterThesis |
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