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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
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2000 | Contribuição para a caracterização da fracção de prolaminas de duas variedades de sorgo | Nunes, Carla Alexandra Pina da Cruz | masterThesis | ![]() |
2004 | Estudo de interacções entre componentes de farinha de Sorghum bicolor (L.) Moench | Nunes, Carla Alexandra Pina da Cruz | doctoralThesis | ![]() |
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