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Efeitos de pré-tratamentos de alta pressão na viabilidade e sensibilidade térmica de Salmonella spp | 163 |
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Efeitos de pré-tratamentos de alta pressão na viabilidade e sensibilidade térmica de Salmonella spp | 2 | 2 | 1 | 2 | 0 | 0 | 2 |
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