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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
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2014 | Estabilização tartárica de vinhos com resinas de troca catiónica: avaliação da eficiência das resinas e alteração das características físico-químicas e composição volátil dos vinhos | Cruz, André dos Santos | masterThesis | |
22-Dec-2011 | Application of two-dimensional liquid chromatography to complex mixtures | Matos, João Tiago Viana de | masterThesis | |
22-Dec-2011 | Determinação de compostos sulfurosos voláteis no vinho | Teixeira, Daniel Filipe Ribeiro | masterThesis |
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