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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
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2002 | Purificação da peroxidase da azeitona negrinha do Douro : identificação e caracterização das principais isoenzimas | Nunes, Cláudia Sofia Cordeiro | masterThesis | |
2002 | Efeito do amadurecimento e processamento nos polissacarídeos das paredes celulares da polpa da azeitona | Mafra, Isabel Maria Sousa Gomes | doctoralThesis |
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