Browsing by Subject Oxidação lipídica
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
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| 2016 | Avaliação do Índice Peróxidos e Acidez de matérias-primas e de alimentos compostos para animais ao longo do armazenamento | Guimarães, Renato Daniel Almeida | masterThesis |  |