Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10773/7801
Title: Conteúdo em flavonóides e fenóis totais e actividade antioxidante de extractos de lúpulo obtidos sob alta pressão
Author: Melo, M. N.
Costa, D. D.
Santos, M. C.
Oliveira, V.
Saraiva, J. A.
Cunha, Â.
Almeida, A.
Keywords: Flavonóides
Fenóis totais
Actividade antioxidante
Lúpulo
Alta pressão
Issue Date: 2010
Publisher: Universidade de Aveiro, Asociación de Químicos de Galicia, SPQ
Abstract: Resumo indisponível.
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10773/7801
Publisher Version: http://lusogalego.web.ua.pt/
Appears in Collections:QOPNA - Comunicações

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