Estudo do efeito da humidade no desempenho físico-mecânico de rolhas

Abstract

Este trabalho, realizado em ambiente empresarial na Corticeira Amorim, teve como principal objetivo o estudo do efeito da humidade nas propriedades físico-mecânicas de rolhas de cortiça (naturais e técnicas). Para tal, foram realizados ensaios de caracterização físico-mecânica de rolhas de cortiça, tais como: medição do teor de humidade, ensaio de comportamento à vedação, teor de peróxidos residuais, teor de pó, forças de extração e absorção das rolhas de cortiça em garrafa. A partir dos resultados obtidos, foi possível analisar o efeito da humidade nos parâmetros físico-mecânicos das rolhas de cortiça. Verificou-se disparidade entre os resultados obtidos para os diferentes lotes analisados e, consequentemente, a relação entre o teor de humidade e os parâmetros de caracterização não é igual. Estas diferenças podem ser explicadas uma vez que a mesma rolha não é utilizada para realizar todos os ensaios. Deste modo, apesar das rolhas pertencerem ao mesmo lote ou possuírem o mesmo teor de humidade, os resultados diferem. No entanto, a partir dos resultados obtidos nos ensaios de recuperação diametral e compressão/relaxação, retiraram-se conclusões acerca do efeito da humidade nos parâmetros físico-mecânicos avaliados. Por exemplo, os resultados obtidos para as rolhas Xpür (lotes D e E, com humidades relativas de cerca de 4 % e 2 %, respetivamente) e ROSA (lote F, com humidade relativa de cerca de 5 %) em ambos os períodos de monitorização evidenciam que, o lote com menor humidade relativa apresenta maior recuperação diametral. Já os resultados obtidos para as rolhas Xpür (lotes G e H, com humidades relativas de cerca de 4 % e 2 % respetivamente) e ROSA (lote I, com humidade relativa de cerca de 5 %) em ambos os períodos de monitorização, evidenciam que o lote com menor humidade relativa apresenta maior força de relaxação. Para além da análise do efeito da humidade nas rolhas de cortiça, também foi avaliado o efeito da densidade das rolhas de cortiça nos parâmetros físico-mecânicos. Deste estudo retirou-se que a densidade tem um efeito positivo nas forças de compressão e no momento de torção das rolhas de cortiça. Finalmente, a partir dos resultados relativos ao comportamento das rolhas em garrafa retirou-se que os lotes com maior humidade relativa apresentam maior força de extração e os lotes com menor humidade relativa apresentam maior absorção.

This work, carried out in a business environment at Corticeira Amorim, had as its main objective the study of the effect of moisture on the physical-mechanical properties of cork stoppers (natural and technical). To this end, physical-mechanical characterization tests were carried out on cork stoppers, such as: measurement of moisture content, sealing behavior, residual peroxide content, powder content, extraction and absorption forces of cork stoppers in bottle. From the results obtained, it was possible to analyze the effect of moisture on the physical-mechanical parameters of cork stoppers. There was a disparity between the results obtained for the different batches analyzed and, consequently, the relationship between the moisture content and the characterization parameters is not the same. These differences can be explained since the same stopper is not used to perform all tests. Thus, despite the corks belonging to the same batch or having the same moisture content, the results differ. However, from the results obtained in the diametrical recovery and compression/relaxation tests conclusions were drawn about the effect of moisture content on the parameters evaluated. For example, the results obtained for Xpür stoppers (batches D and E, with relative humidity of about 4 % and 2 %, respectively) and ROSA (batch F, with relative humidity of about 5 %) in both periods of monitoring show that the batch with lower relative humidity presents greater diametrical recovery. The results obtained for the Xpür stoppers (batches G and H, with relative humidity of about 4 % and 2 % respectively) and ROSA (batch I, with a relative humidity of about 5 %) in both monitoring periods, show that the batch with lower relative humidity has greater relaxation strength. In addition to analyzing the effect of moisture on cork stoppers, the effect of density of cork stoppers on physical-mechanical parameters was also evaluated. From this study, it was found that density has a positive effect on the compression forces and on the torque of cork stoppers. Finally, from the results relating to the behavior of stoppers in bottle, it was found that batches with higher relative humidity have greater extraction force and batches with lower relative humidity have greater absorption.