Otimização de processos de lavação de rolhas naturais de cortiça

Abstract

O presente trabalho elaborado na Universidade de Aveiro com vínculo à empresa Amorim & Irmãos SA, teve como propósito a otimização de processos de lavação de rolhas naturais de cortiça. Os objetivos deste trabalho incidiram na redução do consumo de produtos químicos em 10% assegurando o aspeto visual das rolhas, assim como na introdução de um novo agente oxidante. A componente de otimização incidiu sobre a lavação Pré-light, uma vez que é a que utiliza maiores quantidades de produtos químicos. Os ensaios relativos á introdução de ácido peracético como novo agente oxidante tiveram como objetivo averiguar as vantagens associadas à sua possível implementação no processo de lavação de rolhas provenientes do processo de erradicação de modo a conferir às mesmas uma tonalidade, após lavação, igual à apresentada pelas rolhas que não são sujeitas a este processo. A avaliação dos resultados obtidos em termos de cor foi acompanhada a cada ensaio não só em termos de aspeto visual como pela aplicação de um colorímetro que permite expressar a cor de um modo mais objetivo a partir dos valores de Brancura ISO e do sistema de cores CIELAB. Não obstante do critério, a avaliação dos resultados obtidos a cada ensaio foi feita por comparação com dados relativos a rolhas provenientes do processo industrial obtidas pelo processo de lavação convencional. As alterações feitas ao longo dos ensaios foram baseadas não só na comparação dos resultados obtidos a cada ensaio com a “lavação standard” como também com os ensaios realizados anteriormente. No âmbito dos ensaios de otimização não foi possível atingir os objetivos propostos uma vez que apesar de se ter atingido uma redução de 24% de H2O2 no melhor ensaio, a especificação de cor da lavação em estudo não foi atingida. Porém a realização dos mesmos permitiu gerar conhecimento importante para o processo de lavação que pode ser implementada como metodologia de otimização em trabalhos futuros. Os ensaios de otimização permitiram concluir que a alteração da ordem pela qual os reagentes são adicionados influencia a cor do produto final. Estes ensaios permitiram também concluir que, em programas nos quais existem duas adições de peróxido de hidrogénio, a primeira tem um impacto maior em termos de branqueamento que a segunda. Os objetivos propostos para os ensaios relativos ao ácido peracético, não foram completamente atingidos, no entanto os melhores resultados foram obtidos para a utilização deste reagente como agente oxidante em vez de peróxido de hidrogénio. Para um trabalho futuro sugere-se assim continuar os ensaios aplicando os conhecimentos adquiridos no sentido de ajustar os parâmetros da lavação de maneira a que seja possível atingir os objetivos propostos.

The present work developed at the University of Aveiro with a link to the company Amorim & Irmãos SA, had as its purpose the optimization of processes for the washing of natural cork stoppers. The objectives of this work were to reduce the consumption of chemical products by 10%, ensuring the visual appearance of corks, as well as the introduction of a new oxidizing agent. The optimization part of the work focused on Pré-light washing since it is the one that uses larger amounts of chemicals. The tests for the introduction of peracetic acid as a new oxidizing agent aimed at ascertaining the advantages associated with its possible implementation in the process of washing cork stoppers from the eradication process in order to give them a after washing colour equal to that presented by the stoppers that are not subject to this process. The evaluation of the results obtained in terms of color was followed for each test not only in terms of visual aspect but also by the application of a colorimeter that allows to express the color in a more objective way through the values of ISO Brightness and CIELAB color system. In spite of the criterion, the evaluation of the results obtained for each test was made by comparison with data related to industrial process stoppers obtained by the conventional washing process. The changes made throughout the tests were based not only on the comparison of the results obtained with each "standard wash" but also with the previous tests. The optimization tests, didn’t make it possible to reach the proposed objectives since, despite achieving a reduction of 24% of H2O2 in the best test, the color specification of the study was not reached. However, the realization of these allowed to generate important knowledge for the washing process that can be implemented as an optimization methodology in future works. The optimization tests allowed to conclude that the change of the order in which the reagents are added influences the color of the final product. These tests also show that in programs where there are two additions of hydrogen peroxide, the former has a greater impact in terms of bleaching than the latter. The objectives proposed for the peracetic acid tests were not fully achieved, however the best results were obtained for the use of this reagent as oxidizing agent instead of hydrogen peroxide. For future work it is suggested to continue the tests applying the acquired knowledge in order to adjust the washing parameters in such a way that the proposed objectives can be achieved.