Projeto Salineira: design de hotelaria em paisagem lagunar preservada

Abstract

O projeto Salineira, de intervenção nas salinas desativadas de Aveiro, revaloriza e ressignifica o território como instrumento de identidade, sob uma estratégia conservadora do património paisagístico e edificado da Ria de Aveiro, assim contribuindo para a sua valorização e exploração turística. A emergente procura turística em Aveiro tem-se focado no centro urbano e casco histórico (zona do Rossio), ignorando o relevante território de fronteira paisagística entre a cidade e a Ria de Aveiro, constituído pelas salinas hoje abandonadas. O projeto Salineira propõe reaproveitar turisticamente as marinhas de Aveiro. Para isso, desenvolveu-se uma investigação através do desenho, recuperando a memória arquitetónica vernacular local (palheiros), propondo-se adotar a sua morfologia no desenvolvimento de unidades hoteleiras de alojamento local, integradas na paisagem, para oferecer uma experiência ímpar de imersão na natureza. A identidade da marca associada ao serviço, constituirá meio de comunicação e seriação do mercado, que se pretende cativar no estrato médio-alto. A experiência da natureza, nomeadamente pela observação de espécies ornitológicas, isolamento em segurança, conforto e proximidade ao plano da água lagunar, constituirá um excecional recurso turístico de luxo enquadrável na tipologia “experiência da natureza”. A abordagem da intervenção, centrada na conservação patrimonial da natureza e da arquitetura como argumento turístico, partiu do recurso metodológico do tipo exploratório e de natureza qualitativa, a partir da pesquisa etnográfica, produzida com base em entrevistas abertas, observação direta e indireta da preexistência, análise e revisão bibliográfica sobre os temas em estudo, nomeadamente sobre a arquitetura vernacular, o design, o território e a herança cultural. Pretende-se assim contribuir para a valorização do território, da arquitetura vernacular, do ambiente envolvente e da economia, através da criação de nova oferta turística entendida como instrumento de potenciação económica, preservação cultural e ambiental, dirigida aos turistas que procurem uma experiência autêntica do Salgado.

The "Salineira" project, an intervention in the deactivated salt fields of Aveiro, brings a new meaning to the territory as an instrument of identity, under a conservative strategy for "Ria de Aveiro" landscape and built heritage, thus contributing to its valorisation and tourism exploration. The emerging tourist demand in Aveiro has focused on the urban and historic centre (Rossio area), ignoring the relevant landscape border territory between the city and “Ria de Aveiro”, which comprises the now abandoned salt fields. The "Salineira" project proposes itself to take advantage of these salt fields for touristic purposes. In order to achieve this, an investigation was developed through drawing, recovering the local vernacular architectural memory (haystacks) and proposing the adoption of its morphology in the development of touristic accommodation units integrated in the landscape, to offer a unique experience of nature immersion. The brand identity associated with the service will constitute a mean of communication and market ranking, which is intended to attract the upper-middle class. The experience of nature, namely the observation of ornithological species, isolation in safety, comfort and proximity to the lagoon water plan, will constitute an exceptional luxury tourist resource within the typology "experience of nature". The intervention approach, centred on the conservation of nature and architecture patrimony as a touristic argument, started from the methodological resource of the exploratory type and qualitative nature, based on the ethnographic research based on open interviews, direct and indirect observation, bibliographic analysis and review on the subjects under study, namely on vernacular architecture, design, territory and cultural heritage. The intention is to contribute for the enhancement of the territory, the vernacular architecture, the surrounding environment and the economy, through the creation of a new touristic offer understood as an instrument of economic empowerment, cultural and environmental preservation, aimed at tourists seeking an authentic experience of the Salty.