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2007
Micotoxinas : a situação actual da legislação e metodologias analíticas
Fernandes, Rui Rafael Góis
masterThesis
2007
Percepção da qualidade de hortícolas numa amostra de estudantes universitários
Macedo, Susana Margarida Moreira de
masterThesis
2006
Propriedades de filmes de quitosano: influência do grau de acetilação e da massa molecular do biopolímero
Santos, Carla Alexandra Nunes de Sousa
masterThesis
2007
Qualidade microbiológica e química das águas de consumo humano do distrito de Bragança
Nogueira, António José Madeira
masterThesis
2009
Utilização da espectroscopia de infravermelho para análise de fiambre
Moreirinha, Ana Catarina Fernandes
masterThesis