DSpace
 
  Repositório Institucional da Universidade de Aveiro > Departamento de Biologia > BIO - Dissertações de mestrado >
 Enzimas extracelulares de fungos da família Botryosphaeriaceae
Please use this identifier to cite or link to this item http://hdl.handle.net/10773/867

title: Enzimas extracelulares de fungos da família Botryosphaeriaceae
authors: Saraiva, Márcia Raquel Maia
advisors: Sarmento, Ana
Alves, Artur Jorge da Costa Peixoto
keywords: Microbiologia
Enzimas
Biotecnologia
Fungos
issue date: 2009
publisher: Universidade de Aveiro
abstract: Num mundo cada vez mais industrializado, surge a necessidade de procurar novos meios de produção de enzimas, devido às suas inúmeras aplicabilidades. Com a revolução biotecnológica surgem novos e optimizados métodos de produção de enzimas, utilizando “novos” microrganismos ou microrganismos já conhecidos mas geneticamente modificados com o intuito de aumentar a produção enzimática. A família Botryosphaeriaceae é constituída por espécies amplamente distribuídas no Mundo. São espécies fitopatogénicas que colonizam uma enorme variedade de espécies vegetais, havendo inclusive casos de isolados obtidos em Humanos. Este trabalho teve como objectivos principais a detecção e quantificação de enzimas extracelulares, produzidas por fungos filamentosos da família Botryosphaeriaceae. Foram estudados 53 isolados de fungos pertencentes à família Botryosphaeriacea de cinco géneros distintos (Neofusicoccum, Lasiodiplodia, Diplodia, Dothiorella e Botryosphaeria). Todos os isolados mostraram ser produtores das enzimas extracelulares pesquisadas: proteases, celulases, lipases, lacases, pectinases, ureases, amilases e xilanases. Posteriormente, procedeu-se à quantificação das actividades proteolítica, celulolítica e lenhinolítica a 37, 50 e 70ºC. Os resultados mostraram que o género Neofusicoccum apresenta isolados cujos extractos enzimáticos extracelulares possuem actividade mais elevada bem como uma maior estabilidade térmica e, deste modo, potencialmente mais atractivos a nível biotecnológico. ABSTRACT: In a world increasingly industrialized, it is necessary to seek new means of production of enzymes, due to its numerous applicabilities. With the biotechnological revolution, new and optimized methods of production of enzymes appear, using novel microorganisms or microorganisms already known but genetically modified in order to increase the enzyme production. The family Botryosphaeriaceae comprises species that are worldwide distributed and that colonize a variety of plant species. Furthermore, there have been already cases of isolates obtained in Humans. This work had as main objectives the detection and quantification of extracellular enzymes, produced by filamentous fungi of the Botryosphaeriaceae family. Fifty three isolates of fungi belonging to the family Botryosphaeriacea of five different genera (Neofusicoccum, Lasiodiplodia, Diplodia, Dothiorella and Botryosphaeria) were studied. All isolates showed to be able to produce extracellular enzymatic activity such as: proteases, cellulases, lipases, laccases, amylases, pectinases and xylanases. Additionally, extracellular activities of proteases, cellulases and lacases were quantified at 37, 50 and 70ºC. Results showed that the genus Neofusicoccum presents isolates whose extracellular extracts exhibit higher enzymatic activity as well as a higher thermal stability. Therefore, these are potentially the most attractive for biotechnology purposes.
description: Mestrado em Microbiologia
URI: http://hdl.handle.net/10773/867
appears in collectionsBIO - Dissertações de mestrado
UA - Dissertações de mestrado

files in this item

file sizeformat
2009001371.pdf4.75 MBAdobe PDFview/open
statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! RCAAP OpenAIRE DeGóis
ria-repositorio@ua.pt - Copyright ©   Universidade de Aveiro - RIA Statistics - Powered by MIT's DSpace software, Version 1.6.2